Comment choisir sa table d’induction ?

La plaque à induction fait partie des tables de cuisson les plus privilégiées au sein des foyers. Ce qui s’explique par ses nombreux avantages. A part sa puissance et son extrême précision, la table de cuisson induction offre également une meilleure sécurité pour les utilisateurs. C’est pourquoi cet appareil électroménager est de plus en plus présent dans la cuisine. Nos conseils vous aideront à choisir la plaque de cuisson à induction qui répond le plus à votre besoin.

Fonctionnement de la table d’induction

Fonctionnement de la table d’induction

La plaque de cuisson fonctionne différemment des autres plaques électriques que nous avons l’habitude d’utiliser. En effet, la production de courant s’effectue à l’aide d’un champ magnétique créé par le contact entre le métal et la plaque à induction. Ainsi, la table de cuisson induction ne chauffe pas. Ce phénomène est possible grâce à une bobine de cuivre qui est installée sous la table de cuisson induction. De façon plus concrète, lorsque la plaque est en marche, la bobine va créer un champ magnétique. La casserole va ensuite capter du courant électrique par induction.

Toutefois, l’ustensile de cuisine utilisé doit être capable de capter du champ magnétique. Vous devez par exemple privilégier les matériaux comme l’acier ou la fonte. De plus, le fond du récipient utilisé doit être suffisamment épais pour que le capteur de la plaque de cuisson à induction puisse le détecter plus facilement. Dans le cas contraire, votre appareil va s’éteindre automatiquement.

Pourquoi se servir d’une table d’induction ?

Performance incomparable

Performance incomparable

La plaque à induction est la meilleure option si vous recherchez un appareil de cuisson offrant un meilleur rendement. En effet, grâce au phénomène électromagnétique, les pertes de chaleur sont très faibles. Ainsi, le rendement peut atteindre 90 %. Ce qui n’est pas le cas d’une plaque de cuisson à gaz dont la perte peut atteindre 50 %. Notons également que le temps de chauffage est très rapide par rapport à d’autres équipements.

Une meilleure réactivité 

Meilleure réactivité

Le principal avantage d’une table d’induction est sa réaction instantanée. Ce qui signifie que le passage d’une température à l’autre s’effectue très rapidement. De plus, le réglage de la température s’effectue avec grande précision. Ce qui vous permet d’avoir une cuisson parfaite. Vous pouvez ainsi avoir une température très élevée ou très basse en fonction de votre besoin. Si vous voulez par exemple faire fondre uniquement du beurre, vous devez choisir la température minimale.

Facilité de nettoyage

Facilité de nettoyage

Grâce à une surface très lisse, le nettoyage s’effectue avec une facilité impressionnante. Il suffit de passer l’éponge pour se débarrasser des taches. D’autant plus que la plaque à induction ne dispose pas de boutons. Comme les zones de cuisson sont maintenues à une température très basse, il n’y aucun risque de brûlure. Vous pouvez ainsi nettoyer immédiatement votre table d’induction après utilisation sans attendre plusieurs minutes. Il faut toutefois faire attention à ne pas rayer la surface de la table de cuisson induction.

Sécurité d’utilisation

Sécurité d’utilisation

La sécurité offerte par la table d’induction est incomparable. En effet, l’appareil n’émet plus de chaleur dès que vous enlevez votre ustensile de cuisine. De plus, le système s’arrête automatiquement en cas de surchauffe ou si votre préparation déborde sur la table de cuisson induction. Ce qui permet de prévenir tous risques de court-circuit. Grâce à un minuteur réglable, l’appareil s’arrête une fois la cuisson terminée.

Baisse significative de la consommation d’énergie

Baisse significative de la consommation d’énergie

Ce n’est pas par hasard si bon nombre de foyers optent pour cette solution. En effet, il n’y a pratiquement aucune perte d’énergie. En utilisant une plaque de cuisson à induction, vous économisez près de 30 % d’énergie comparé à la plaque vitrocéramique.

Les critères de choix d’une table d’induction

Pour que le modèle puisse répondre parfaitement à votre besoin et pour plus de confort dans la cuisine, vous devez considérer certains critères.

Le choix du nombre de foyers

Choix du nombre de foyers

Le nombre de foyers varie selon chaque modèle. Vous pouvez trouver sur le marché des plaques à induction avec 2 à 5 foyers pour plus de praticité. Les modèles à 3 foyers disposent par exemple une zone modulable qui peut s’adapter à tous les types de récipient.

La puissance des foyers

Puissance des foyers

Certaines plaques de cuisson à induction disposent d’une fonction booster qui permet d’accroître significativement la puissance. Vous pouvez ainsi réaliser plus rapidement certaines préparations. Ce qui est très pratique en cas d’urgence.

Affichage digital

Affichage digital

Les fabricants ne cessent d’accroître le confort des utilisateurs en apportant régulièrement de nouvelles solutions très innovantes. Vous pouvez ainsi opter pour les modèles avec écran tactile ou utilisant des touches sensitives. De cette façon, vous pouvez gérer facilement la puissance. Tout s’effectue en glissant simplement les doigts.

Les systèmes de sécurité

Systèmes de sécurité

Ce critère est très important afin d’éviter les accidents, surtout si vous avez des enfants à la maison. Vous pouvez par exemple privilégier la plaque de cuisson à induction avec système anti-surchauffe, anti débordement, verrouillage automatique panneau de contrôle ou encore avec témoin de chaleur résiduelle. Il est également très intéressant d’utiliser les plaques avec détection des récipients. Ainsi, le feu s’arrête instantanément lorsque vous enlevez le récipient.

Table d’induction avec 4 foyers + 1 Flexizone, fonction d’arrêt automatique, 7200 W, 58cm, Noir (HII64200FMT)

Cette table d’induction Beko HII64200FMT allie à la fois design, fonctionnalité et confort. Avec une dimension compacte de 5,5 cm x 58 cm x 51 cm, cette table d’induction noir Beko HII64200FMT peut s’intégrer sans difficulté dans toutes les cuisines. De plus, comme il s’agit d’un modèle encastrable, vous pouvez optimiser plus efficacement l’espace dans votre cuisine. Dotée d’une puissance de 7 200 W, cette table d’induction avec 4 foyers + 1 Flexizone HII64200FMT vous permet de préparer rapidement vos différentes cuissons. Vous pouvez également utiliser différentes tailles de poêle ou casserole sans la moindre contrainte.

Beko Table induction avec 4 foyers + 1 Flexizone, fonction d'arrêt automatique, 7200 W, 58cm, Noir (HII64200FMT)

En matière de sécurité, il n’y a pratiquement aucun risque compte tenu des nombreuses fonctions proposées. Vous avez par exemple un système d’arrêt automatique, anti débordement, anti surchauffe, verrouillage des commandes ou encore indicateur de chaleur résiduelle. Le confort est également irréprochable, grâce à sa commande tactile, sa minuterie ainsi que sa fonction boost.

Comment choisir son four encastrable ?

Le four encastrable fait partie des appareils électroménagers les plus incontournables en cuisine. En effet, il permet de réaliser tous types de cuisson. Avec les nombreuses fonctionnalités proposées, ce four multifonction peut vous faciliter amplement la tâche. Néanmoins, pour que le modèle puisse s’adapter exactement à vos besoins, vous devez considérer certains critères.

Les types de four encastrable sur le marché

Pour pouvoir effectuer le meilleur choix, il est très important de connaître les différents modèles de four encastrable sur le marché. Vous choisirez ensuite le modèle qui répond le plus à votre besoin.

Four à convection naturelle

Four à convection naturelle

Le four à convection naturelle est un four traditionnel. Il se distingue par sa facilité d’utilisation. C’est le modèle le plus classique qui a été utilisé depuis toujours. Son principe de fonctionnement est très simple. Il chauffe l’air à l’intérieur à l’aide de 2 résistances qui sont placées de haut en bas. Comme la cuisson s’effectue à un seul niveau, il ne permet pas de préparer plusieurs repas en même temps.

Four multifonction

Le four multifonction figure parmi les modèles les plus sollicités. En effet, il permet de réaliser différents types de cuisson. Ce qui est très pratique pour une famille nombreuse ou lors de la réception de plusieurs invités. On distingue généralement deux types de four multifonction : le four air brassé et le four à chaleur tournante.

Four multifonction

Le premier est constitué de deux résistances comme pour le four traditionnel. La différence, c’est que la chaleur est diffusée de façon homogène, grâce à un ventilateur qui est placé au fond de la cavité. Avec ce type de cuisson, vous pouvez cuire plusieurs repas en même temps sans aucun risque de mélange d’odeur ni de saveur. De plus, la cuisson s’effectue très rapidement avec un temps de préchauffage très court.

En ce qui concerne le four chaleur tournante, il fonctionne pratiquement de la même façon que le four à air brassé. Seulement, il est plus performant, grâce à une résistance supplémentaire de forme circulaire qui permet de diffuser très rapidement la chaleur.

Four vapeur

Four vapeur

Le four vapeur est équipé d’un réservoir d’eau ainsi que d’un générateur de vapeur. La cuisson à vapeur se distingue par l’utilisation d’une basse température de 40 à 120 °C. Ainsi, contrairement au four électrique, la cuisson ne s’effectue pas avec de l’air chaud, mais avec de la vapeur d’eau. Ce qui est à la fois sain et diététique. On distingue généralement trois types de four vapeur : le four à basse pression de 40 à 100 °C, le four à haute pression de plus de 100 °C et le four à vapeur sèche pour réchauffer les repas.

Les critères de choix d’un four encastrable

Compte tenu de la grande variété de four encastrable sur le marché, vous devez choisir celui qui répond à votre besoin.

La puissance

Beko Four encastrable avec affichage numérique + fonction ECO, classe A avec 8 programmes (BIM22300X)

Ce critère est très important, car la puissance joue un rôle très important en matière de cuisson. Pour pouvoir réaliser différents types de plat, il est nécessaire de choisir un four suffisamment puissant. La puissance varie généralement de 1 à 4 Kw.

La capacité du four

capacité du four

La capacité ou volume d’un four encastrable s’exprime en litre. Vous trouverez cette information sur l’étiquette énergétique de l’appareil. Le choix doit répondre exactement à votre besoin, c’est-à-dire au type de préparation que vous voulez réaliser. La capacité varie entre 15 et 80 litres. Un petit four propose une capacité de moins de 60 litres. Les modèles standards destinés à une famille ont un volume de 60 à 70 litres et le four grand volume propose plus de 70 litres de contenance.

La taille du four encastrable

 taille du four encastrable

Le four compact est idéal pour une petite cuisine. Il a une hauteur de 45 cm en moyenne. Le double four est constitué de 2 fours bien distincts. Il permet de réaliser des plats différents de façon simultanée. Ainsi, la température à utiliser peut être différente. Généralement, vous avez un four de taille standard en dessus et le petit four qui lui est associé se trouve en dessous. Enfin, le four grand largeur mesure 90 cm de profondeur.

Le type de nettoyage

Siemens Four pyrolyse électrique encastrable 71L, classe A+ avec 13 modes de cuisson + Écran TFT, 60 x 60, Inox (HB674GBS1)

Le nettoyage est indispensable afin de garantir la pérennité de votre four électrique tout en offrant une cuisson saine. Ainsi, vous devez opter pour les modèles proposant un nettoyage automatique. Avec un four à catalyse, le nettoyage peut se déclencher même durant la cuisson. Il faut juste que la température atteigne la barre de 180 °C. Ce système est plus économe en matière de consommation d’énergie. Toutefois, vous devez encore nettoyer les grilles ainsi que les vitres.

Le four à pyrolyse s’effectue exclusivement lorsque le four encastrable est au repos. Très efficace en matière de nettoyage, c’est le modèle le plus recommandé. Toutes les graisses, les cendres ainsi que les sucres vont se désintégrer grâce à une température de 500 °C.

Le four à nettoyage manuel se distingue par sa paroi en émail lisse. Le nettoyage nécessite l’utilisation d’un produit de nettoyage adéquat.

La classe d’efficacité énergétique

Ce critère ne doit pas être négligé lors du choix d’un four encastrable afin d’optimiser votre consommation. Elle varie de A+++ à D. Le four de classe A+++ est ainsi considéré comme étant le modèle le plus économique en matière d’énergie. Vous trouverez cette information sur l’étiquette énergétique de l’appareil.

Pourquoi opter pour ce four encastrable avec affichage numérique + fonction ECO, classe A avec 8 programmes, Beko (BIM22300X) ?

Beko Four encastrable avec affichage numérique + fonction ECO, classe A avec 8 programmes (BIM22300X)

Ce four encastrable Beko BIM22300X allie à la fois design et fonctionnalité. Avec sa finition en acier inoxydable, il apportera un cachet unique à votre cuisine. L’expérience d’utilisation est incomparable avec ses nombreuses fonctionnalités très innovantes : affichage et contrôle tactile, éclairage halogène, 8 programmes au choix, minuterie et horloge. Avec un volume de 71 l, ce four encastrable avec affichage numérique Beko BIM22300X est le modèle idéal pour une grande famille. De plus, comme ce four encastrable Beko BIM22300X est de classe énergétique A, il vous permet de réaliser d’importantes économies d’énergie.

Ce four encastrable avec affichage numérique Beko BIM22300X propose différents modes de cuisson pour votre entière satisfaction. Afin de conserver les différents nutriments dans les aliments, ce four encastrable propose une cuisson à la vapeur. Garantie 2 ans par le constructeur, ce four vous servira plusieurs années.

Four encastrable : avantages et inconvénients

Aujourd’hui, nous avons sur le marché une large gamme d’appareils électroménagers encastrables. Ces derniers sont incontournables pour ceux qui veulent disposer d’une cuisineéquipée chez soi. Le four encastrable fait partie des équipements les plus sollicités par les foyers. Avant de faire votre choix, il est toujours nécessaire de connaitre les avantages et inconvénients pour savoir si le four peut s’adapter à votre cuisine et s’il répond parfaitement à vos besoins.

Qu’est-ce qu’un four à encastrer ?

Beko Four encastrable avec affichage numérique + fonction ECO, classe A avec 8 programmes (BIM22300X)

Le four à encastrer est l’opposé du four à poser. Ce denier se pose généralement sur un plan de travail. Quant au four à encastrer, il doit s’installer dans un meuble de la cuisine ou sous le plan de travail. Sur le marché, vous avez le choix entre nombreux types de four à encastrer : fours à pyrolyse, fours à chaleur tournante, fours vapeur, fours à encastrer à gaz. Les fabricants ne cessent d’innover afin de proposer à la clientèle de nouvelles solutions encore plus performantes les unes que les autres.

Comment choisir un four à encastrer ? 

Le choix d’un four à encastrer ne s’effectue pas à la légère. Pour bien choisir son four encastrable, plusieurs critères sont à considérer. Avant même de faire votre achat, vous devez vérifier préalablement si votre cuisine présente les conditions requises pour son installation.

Le revêtement du meuble de cuisine

revêtement du meuble de cuisine

Avant d’acheter votre four, vous devez d’abord  tenir compte du type de revêtement du meuble de cuisine. Il doit résister parfaitement aux températures élevées afin d’éviter les mauvaises surprises.  De plus, il faut également vérifier si l’air peut circuler librement à l’arrière du four.

La taille du four

Beko Micro-ondes Gril à encastrer 1000W avec 8 programmes auto, grand volume 25L (MGB25332BG)

La dimension standard d’un four à encastrer est de 60 x 60 x 60 cm. Ainsi, il faut s’assurer que le meuble pour l’encastrement du four respecte bien ces caractéristiques. Si votre four est plus petit que la niche, cela ne pose pas trop de problème, car le fournisseur de l’appareil peut vous fournir un habillage conçu spécialement à cet effet.

Sinon, selon votre besoin, il existe aussi des fours avec une grande largeur qui peut atteindre 90 cm. Les familles nombreuses peuvent même opter pour le double four encastrable.

La sécurité

Four sécurisé

Ce critère ne doit jamais être négligé. Il est fortement recommandé de placer le four en hauteur afin de prévenir des accidents, surtout si vous avez des enfants chez vous. De plus, cette option est plus pratique, car vous n’êtes pas obligé de vous pencher durant la manipulation.

Existence d’un système de refroidissement

système de refroidissement

On a tendance à oublier ce détail lors de l’achat d’un four à encastrer. Or, il permet d’éviter la surchauffe de l’appareil durant son utilisation. Notons que certains fours sont dotés d’un système de refroidissement. Il s’agit d’une ventilation qui permet de faire passer l’air chaud. Vous devez éviter avant tout les fours qui sont constitués d’un habillage en plastique, car il y a un risque important d’endommagement au cas où l’utilisation du four se prolonge.

Les avantages et inconvénients du four à encastrer

Les avantages de l’utilisation d’un four à encastrer sont nombreux :

Gain de place

Gain de place

En optant pour un four à encastrer, vous pouvez créer une cuisine fonctionnelle, car l’aménagement s’effectue sans difficulté. Compte tenu de la grande discrétion des fours encastrables, ils ne risquent pas d’encombrer de l’espace comme les fours classiques. Si votre cuisine est petite, le four à encastrer est une excellente option, car il ne prend pas de la place sur le sol. Notons qu’il est possible de trouver sur le marché des fours encastrables très compacts qui répondent parfaitement aux contraintes d’espace.

Entretien facile

Entretien facile

Un autre avantage du four à encastrer est sa facilité d’entretien. En effet, ils disposent généralement d’un système de nettoyage automatique. La partie extérieure nécessite toutefois un peu plus d’effort, surtout si vous ne faites pas des nettoyages réguliers. Quoi qu’il en soit, compte tenu de sa discrétion, il est moins exposé aux salissures comparées aux fours classiques dont le nettoyage doit s’effectuer de façon plus rigoureuse et systématique après chaque nettoyage.

Plus d’économie

économie

Il faut reconnaitre que le prix d’un four à encastrer est beaucoup moins cher par rapport au four classique. Certes, il est plus compact. Par ailleurs, il permet également de réduire la consommation d’énergie. C’est pour cette raison que les ménages privilégient particulièrement les fours à encastrer.

Une solution très design

Une solution très design

A part son côté pratique, le four à encastrer est incomparable en matière esthétique. Contrairement à un four classique, seule la façade apparaît. Ce qui permet de l’harmoniser parfaitement avec les autres décorations en place. Les côtés du four qui ne sont pas très esthétiques sont ainsi dissimulés pour plus de design dans la cuisine.

L’ergonomie du four à encastrer

ergonomie du four à encastrer

Comme il s’installe généralement en hauteur, vous pouvez observer facilement la progression de la cuisson. Il en est de même lorsque vous devez nettoyer le four, effectuer un réglage ou retirer les plats après cuisson.

Le four encastrable Electrolux EZB2400AOX

Le four encastrable Electrolux EZB2400AOX figure actuellement parmi les modèles les plus fiables du marché. Il s’agit d’un four encastrable avec fonction gril intégré qui permet de préparer rapidement vos différentes grillades. De plus, grâce à une minuterie LED, ce four encastrable EZB2400AOX vous permet de régler avec précision la cuisson de vos différents repas. Ce qui garantit un résultat à la hauteur de vos attentes. Il n’est plus nécessaire d’attendre jusqu’à ce que vos plats soient cuits, car le four s’arrête automatiquement à l’heure prévu.

Electrolux Four encastrable 57L, classe A avec fonction gril + Finition anti-empreintes digitales (EZB2400AOX)

Un autre point qu’il faut préciser, c’est que la cuisson s’effectue très rapidement, car le four encastrable Electrolux EZB2400AOX est doté d’un système très innovant qui permet de faire circuler la chaleur de façon uniforme. Vous pouvez ainsi gagner plus de temps et d’énergie par rapport aux fours classiques.

Ce four encastrable EZB2400AOX dispose d’un volume de 57 litres avec un niveau sonore de moins de 47 Db pour un meilleur confort d’utilisation. Avec une dimension de 590 x 594 x 560 mm, ce four peut s’intégrer facilement dans toutes les cuisines.

Pourquoi opter pour un évier en résine ?

Le choix de l’évier est très important pour l’esthétique de la cuisine. Dans cet axe, l’évier en résine connait un très fort enthousiasme de la part du public. En effet, la vente de l’évier en résine bat son plein depuis un bon moment, et se trouve en concurrence avec les éviers en céramique. Les éviers en résine présentent d’innombrables avantages à découvrir.

Évier de cuisine en résine, coup de cœur des consommateurs

L’évier en résine présente les traditionnels éléments utilitaires, celui d’un élément de cuisine épousant la forme d’un bassin, et qui dispose d’une alimentation en eau et d’une vidange. Ce dispositif se décline en différents types.

Qu’est-ce qu’un évier en résine ?

L’évier de cuisine en résine est un évier à base de matériaux de synthèse. D’une façon générale, la résine est conçue à partir de la résine polyester, des fibres de verres et d’autres produits minéraux. Le tout est alors moulé, et est ensuite enveloppé de filmes protectrice.

évier en résine Franke

Les éviers en résine suivent alors les normes imposées par la directive EN13310, s’appliquant aux éviers de cuisine.

Les différents types d’évier en résine

Suivant la déclinaison de la résine, on distingue les éviers en résine BCM (moulée à haute pression avec des fibres de verres courtes) et les éviers en résine SMC (avec des fibres de verre courtes).

évier tectonite de Franke

Les éviers en résine se déclinent aussi suivant le nombre de bacs. L’évier cuisine 1 bac reste un grand classique adaptable à toute cuisine. L’évier cuisine 2 bacs en est une alternative, dans le cas où l’espace est de mise.

Et pour finir, on distingue les éviers avec vidage de bac automatique ou encore un vidage de bac manuel.

Évier en résine, un entretien facile

L’évier en résine est un élément à base de matériel hygiénique. En effet, la résine est non poreuse. Cela implique alors que l’eau n’y pénètre pas. Ainsi, il est facile à entretenir car ne retient pas la saleté.

entretient facile évier tectonite

Par ailleurs, la résine présente un avantage majeur, la non-prolifération des bactéries. De par son caractère non poreux, sa structure est hostile pour ces êtres microscopiques.

Cet entretien facile doit se faire régulièrement pour tenir l’évier comme neuf

Évier en résine, un design moderne

Avec son aspect sobre et classe, l’évier en résine se classe parmi les éléments tendances déco pour l’habitat. En effet, sa conception et son design amènent une touche de modernité à une cuisine classique.

Par ailleurs, ces éviers connaissent un assortiment facile avec les différents types de mitigeurs. L’union esthétique de ces deux éléments design rehausse celle de l’évier. 

Évier en résine, plusieurs choix pour un budget serré

L’évier de cuisine en résine connait une très grande demande car il répond à plusieurs critères de goûts. En effet, la forme apurée et le design travaillé de ces éviers feront envier les voisins. Avec des coloris clairs mais sobre (marron, bleu, ivoire, etc.), ces éléments apportent plus de charme.

vaste choix

Grâce à la polyvalence de la résine, ces éviers connaissent des variantes comme un évier à finition lisse ou encore mouchetée.

Parmi les plus de ce type d’évier, on retrouve le critère économique couvrant le pouvoir d’achat de chacun.

Évier en résine, pour une grande résistance

Les éviers en résine sont faits pour durer. De par le monde de conception, il présente une très grande résistance, qui est tout à son avantage.

une très grande résistance des matériaux

Tout d’abord, cette résistance se régit sur la résistance à la chaleur. En effet, les fibres de verres sont légères et caractérisent alors une meilleure réaction à la flexion. Ainsi, les éviers en résine sont plus résistants à la chaleur que les autres types d’évier.

Par ailleurs, cette résistance est complétée par une forte résistance aux rayures et à l’abrasion. Par cela, leur structure nécessite l’utilisation d’un détergent chimique usuel car ceux à base d’acide citrique sont à éviter.

Comment installer une bonde d’évier de cuisine ?

Bonde d'évier de cuisine

La bonde d’évier assure l’évacuation de l’eau usée de l’évier de cuisine vers le conduit d’évacuation. En cas de défaillance de la bonde, il est nécessaire d’intervenir d’urgence pour des raisons d’hygiène et afin d’éviter les désagréments dans la cuisine. Le remplacement d’une bonde d’évier de cuisine est très simple. Vous n’êtes pas obligé de faire appel à un plombier professionnel. On vous explique comment installer une bonde d’évier en quelques minutes.

Quel est le rôle de la bonde d’évier ?

La bonde d’évier fait partie du système de vidage de l’évier de cuisine. Elle accueille le panier et relie l’évier de cuisine au siphon. Le raccordement avec ce dernier s’effectue généralement par système de vissage. La bonde d’évier est dotée d’un mécanisme qui permet de refermer ou d’ouvrir l’évier selon les besoins de l’utilisateur. Lors de la vaisselle par exemple, on peut remplir l’évier grâce à la bonde. Cette ouverture s’effectue grâce au clapet qui n’est autre que la partie supérieure de la bonde d’évier. Lorsque le clapet et la bonde sont solidaires, l’ouverture s’effectue à l’aide d’une tirette ou une chaînette. Dans le cas contraire, on a une bonde clic clac ou bonde rotative.

Comment reconnaître une bonde qui fuit ou endommagée ?

Bonde évier défaillante

L’évier de cuisine rencontre souvent des fuites ou des bouchons à cause de l’usure, l’absence d’entretien régulier ou la négligence. En effet, lorsqu’on ne prend pas la peine de filtrer les résidus alimentaires ou les différents déchets, l’évier de cuisine a tendance à se boucher. Le problème peut provenir du robinet, du siphon, de la tirette de vidage ou de la bonde d’évier. Très souvent, le problème provient de la défaillance de la bonde. Dans la plupart des cas, le joint est en cause. Mais il arrive aussi que la bague de serrage ne soit pas bien en place.

Avant de procéder au démontage de la bonde d’évier de cuisine, il est nécessaire de rechercher la cause de problème. Vous devez commencer par contrôler la fixation de la bonde. Le moindre écartement ou décalage peut entraîner une fuite. Ensuite, trouvez des éventuelles fissures sur la bonde d’évier. Dans certains cas, la bonde qui est installée sur l’évier de cuisine n’est pas adaptée. Ce qui peut entraîner aussi des fuites. S’il est confirmé que votre bonde d’évier de cuisine est endommagée, il est recommandé d’effectuer rapidement un remplacement.

Installation de la nouvelle bonde d’évier

Les outils et matériaux requis pour l’installation

Outils d'installation de bonde évier

Rien de plus facile que d’installer une bonde d’évier de cuisine. Vous n’avez même pas besoin de beaucoup d’outils. Il suffit de vous munir d’un jeu de tournevis, d’une clé à pipe, d’une pince multiprise, de colle pour PVC, de papier abrasif, d’un vidage d’évier et de la bonde d’évier d’un diamètre adapté. Pour des raisons d’hygiène, n’oubliez pas de prévoir une paire de gants et un vêtement de protection.

Montage de la bonde

montage d'une bonde évier

N’oubliez pas que la bonde d’évier est constituée de différents éléments qui sont séparables. Dans un premier temps, placez la cuvette de vidage sans joint à l’intérieur de l’évier de cuisine. Positionnez le corps de la bonde avec son joint en dessous de l’évier. Par la suite, effectuez le serrage à l’intérieur de l’évier de cuisine à l’aide d’un tournevis. Durant la fixation, veillez à ce que le joint d’étanchéité soit bien comprimé pour garantir l’étanchéité du système. Vous pouvez ensuite installer la tasse, le support de la grille, puis la grille d’écoulement.

Raccordement des deux bondes

Raccorder deux bondes

Après avoir monté le tube du tremplin, mettez le joint. Puis, fixez-le sur l’évier par système de vissage. Ensuite, raccordez le tuyau du tremplin sur la bonde d’évier à l’aide de l’écrou. Ne jamais oublier de mettre les joints à chaque fois. Insérez un tube muni d’un écrou et d’un joint sur l’autre extrémité de la bonde d’évier de cuisine. Répétez le même geste sur la seconde bonde d’évier. Avec un écrou de raccordement et un joint, rassemblez les tubes de liaison.

Contrôle de l’étanchéité

Evier étanche

Une fois l’installation du système de vidage effectuée, vous devez réaliser un test d’étanchéité afin de vérifier si le travail s’est bien passé. Ouvrir le robinet et recherchez les éventuelles fuites. Si jamais, vous remarquez des fuites, il faut vérifier tous les raccordements. Pour faciliter la détection des fuites, utilisez un liquide-vaisselle. Des bulles apparaissent à l’endroit où l’eau s’échappe.

Comment changer un siphon d’évier de cuisine ?

Démonter un évier
Démontage d’un évier de cuisine

L’eau dans l’évier ne s’évacue pas normalement et des odeurs nauséabondes se font également sentir dans la cuisine ? Votre siphon est certainement à l’origine de cette situation. Pour y faire face, vous devez remplacer sans attendre le siphon de l’évier de cuisine. Le travail à faire est tout à fait à la hauteur d’un novice en plomberie. Il faut juste connaître les principes et suivre quelques astuces très simples.

Quelques conseils utiles avant de choisir le nouveau siphon

Le siphon est un élément essentiel du système de vidage de l’évier de cuisine. Il protège la canalisation des matériaux lourds qui risquent d’endommager le tuyau d’évacuation. Par ailleurs, il prévient également la montée des mauvaises odeurs dans la cuisine. Après vérification, vous avez constaté que le siphon est endommagé. Le premier réflexe est de trouver un modèle qui correspond exactement au siphon à remplacer. C’est l’inconvénient d’effectuer soi-même le remplacement. En effet, vous ne pouvez pas bénéficier de l’expertise d’un professionnel. Il pourra vous conseiller sur le type de siphon à privilégier ainsi que les différentes astuces pour faciliter l’intervention.

Ci-après quelques conseils qui pourront vous servir lors du changement du siphon :

  • Si votre système d’évacuation n’est pas dissimulé par un meuble de cuisine, il est conseillé de choisir un siphon de la même couleur que la tuyauterie en place. Ce sera plus esthétique,
  • Le raccord du siphon au tuyau d’évacuation est un peu complexe si on n’est pas habitué. Il est recommandé d’utiliser un flexible étirable articulé pour vous faciliter la tâche,
  • Durant le remplacement du siphon d’évier, de l’eau peut s’échapper des tuyaux. N’oubliez pas de mettre du seau sous le siphon avant de commencer le travail,
  • Lors du remplacement de la bonde de l’évier de cuisine, profitez-en pour nettoyer le siphon. Sachez que le nettoyage du siphon permet d’éviter la formation des bouchons dans la canalisation. Vous éviterez les dépannages fréquents ainsi que les mauvaises odeurs,
  • Si votre ancien siphon est en plastique, misez sur un modèle en métal pour une meilleure durabilité. Bien entendu, le montage demande un peu plus de précision et de rigueur.

Remplacer le siphon de l’évier de cuisine en 3 étapes

Pour le changement du siphon de l’évier, vous n’avez pas besoin de beaucoup d’outils. Il suffit d’avoir un seau, une pince multiprise, un chiffon et bien sûr, le nouveau siphon. Aujourd’hui, le siphon existe non seulement en plastique, mais il est également possible de trouver des modèles en PVC ou en laiton. Le plastique est loin d’être le meilleur choix, car il s’use très rapidement. De plus, il s’encrasse assez vite suite à l’action des résidus de savons et des déchets alimentaires. Privilégiez le siphon en laiton qui est plus cher, mais beaucoup plus résistant.        

ENLEVEZ L’ANCIEN SIPHON D’EVIER

Avant de commencer le travail, ayez toujours le réflexe d’utiliser des équipements de protection comme des gants, des lunettes ainsi que des vêtements de protection. C’est indispensable surtout si vous avez récemment utilisé un déboucheur chimique.

Remplacer un siphon
Remplacement d’un siphon
  • Coupez l’arrivée d’eau,
  • Mettez le seau sous le siphon afin d’accueillir l’eau et les déchets,
  • Desserrez l’écrou à collet qui se situe du côté de la bonde. Ensuite, attaquez-vous à l’autre écrou se trouvant sur le tuyau d’évacuation. Retirez tranquillement le siphon,
  • Enlevez les bagues filetées qui servent de fixation pour le siphon d’évier,

NB : Si le siphon à remplacer est en PVC, vous pouvez le démonter à la main. Mettez toutefois un chiffon pour faciliter son maintien. En revanche, pour un siphon en laiton, il vaut mieux se servir d’une clé à molette ou d’une pince.

MONTER LE NOUVEAU SIPHON

Monter un siphon d'évier
Montage d’un siphon
  • Prenez le nouveau siphon et desserrez à la main l’écrou de fixation qui se trouve en bas,
  • Introduisez le siphon sur le tuyau d’évacuation sans oublier le joint d’étanchéité,
  • Ajustez le siphon pour qu’il puisse s’intégrer à la bonde d’évier,
  • Resserrez les bagues filetées. Utilisez une clé si vous n’arrivez pas à le faire avec les mains tout en plaquant un chiffon sec sur le siphon,
  • Dévissez l’écrou qui se trouve en haut du siphon et réglez la hauteur,
  • Renforcez le serrage des deux écrous.

VERIFIER L’ETANCHEITE

  • Ouvrir l’arrivée d’eau et faites couler l’eau de l’évier,
  • Vérifiez si l’eau dans l’évier s’écoule normalement et s’il n’y a aucune fuite, 
  • Si votre évier prend appui sur une colonne, remettez cette dernière en place avant de mettre l’écrou de fixation.

En cas de fuite constatée, vous devez vérifier le serrage des bagues filetées. Il se peut qu’elles ne soient pas bien placées ou mal serrées. Le cas échéant, appliquez de la graisse de silicone sur le pas de vis. Le but étant de renforcer l’étanchéité.

un siphon qui fuit
Fuite d’un siphon

Si jamais, l’eau ne s’évacue pas normalement, il est fort probable qu’il y ait un problème au niveau de la canalisation. Utilisez un furet pour vous débarrasser des bouchons.

Comment changer une bonde d’évier ?

Evier simple bac Franke
Evier de cuisine Franke

La bonde fait partie du système de vidage d’un évier de cuisine. Quand vous n’arrivez plus à retenir l’eau de l’évier durant la vaisselle, cela veut dire que la bonde d’évier est endommagée. Une fuite peut également résulter d’un dysfonctionnement au niveau de la bonde d’évier. Afin de remédier au problème, il suffit de remplacer la bonde de l’évier de cuisine. Nous vous expliquons comment procéder.

Qu’est-ce qu’une bonde d’évier ?

La bonde d’évier fait partie intégrante du système d’évacuation des eaux usées. De la forme d’un tube creux, elle assure l’acheminement normal des eaux usées à travers l’orifice de l’évier en passant par le siphon jusqu’à la canalisation d’évacuation. Grâce à un système de blocage, l’utilisateur peut contrôler l’écoulement de l’eau dans l’évier de cuisine. On peut dire que la bonde est une pièce maîtresse de l’évier de cuisine, car elle assure le fonctionnement normal de l’ensemble. La moindre défaillance de la bonde peut causer un sérieux désagrément dans la cuisine.

Mis en place d'un bonde évier
Bonde d’évier

La bonde d’évier se décline sous différentes dimensions selon le type de l’évier. Son diamètre varie généralement de 50 à 90 cm. Notons que la bonde d’évier est également disponible en différentes couleurs avec des matériaux très variés. Ce qui permet d’apporter une harmonie avec l’ensemble de tout le système d’évier. Vous avez par exemple le choix entre inox, laiton, chrome, cuivre, grès ou résine. Lors de l’achat d’une bonde d’évier auprès des magasins de bricolage, assurez-vous que tous les accessoires soient présents : vis de fixation, joint d’étanchéité, système de verrouillage.

Pourquoi remplacer une bonde d’évier ?

Avant de voir comment remplacer une bonde d’évier, il est très important de savoir si la bonde en questiondoit être réellement changée. En effet, il est fort possible que la bonde ne soit pas en cause dans le dysfonctionnement de l’évier. Quelquefois, la fuite ou l’obstruction résulte d’un problème au niveau du siphon.

Bonde évier détérioré
Changer la bonde évier

Le remplacement de la bonde d’évier résulte généralement de sa détérioration ou de son usure. Lorsque l’eau dans l’évier ne peut être retenue, le problème peut provenir de la bonde. Il en est de même lorsqu’une fuite est constatée sur la bonde d’évier. Cependant, il faut toujours vérifier si le joint n’est pas abîmé. Dans certains cas, il suffit de remplacer le joint pour résoudre la fuite. Le remplacement peut être aussi motivé par l’envie de moderniser le système de vidage afin d’éviter des dépannages fréquentes.

Remplacement de la bonde d’évier en 5 étapes

Le remplacement de la bonde prend à peine une quinzaine de minutes. Prenez soin de choisir une bonde d’évier de qualité. Il est conseillé de prendre un modèle en métal chromé. Les bondes en plastique sont très répandues et plus abordables. Cependant, elles sont plutôt fragiles. Assurez-vous également que la boîte contient le joint, les vis de fixation ainsi que le système de verrouillage. Faites toutefois attention à ne pas confondre la bonde d’évier à la bonde de lavabo. Pour votre évier, il doit être doté d’une grille filtrante que l’on visse à partir de l’intérieur de l’évier de cuisine. Pour le travail, vous aurez uniquement besoin d’une pince multiprise ainsi que d’un tournevis.

Bonde évier à remplacer

Démontez la bonde

Avant toute chose, n’oubliez pas de couper l’arrivée d’eau. Ensuite, mettre un seau ainsi qu’une serpillière sous le siphon afin d’accueillir l’eau qui s’en échappe lors du démontage. Détachez le siphon de la bonde en dévissant la bague qui relie les deux éléments. Continuez par la désinstallation de la bonde d’évier. Il suffit de séparer les deux parties hautes et basses à l’aide d’une pince multiprise.

Installez la nouvelle bonde

  • A l’aide de vos doigts, enduisez du cordon de mastic sanitaire sur le contour du trou où la bonde d’évier sera insérée. Le but est d’assurer l’étanchéité.
  • Mettez le joint circulaire fourni lors de l’achat de la bonde d’évier,
  • Installez la partie supérieure de la bonde,
  • La partie inférieure sera fixée en dessous de l’évier. N’oubliez pas de mettre le joint. La fixation de l’ensemble sera effectuée à l’aide d’un tournevis.
  • Mettre le clapet supérieur sur le trou qui se trouve dans l’évier.

Fixez la bonde sur l’évier

L’outil à utiliser pour la fixation de la bonde de l’évier de cuisine peut varier en fonction du type de bonde. Pour la plupart des modèles, un tournevis cruciforme suffit. Dans certains cas, il faut se servir d’une clé pipe octogonale. En revanche, lorsque la bonde de l’évier est dotée d’un dispositif permettant de recueillir les déchets comme les débris de savon et les restes d’aliment, vous devez remarquer la présence d’une vis de serrage percée. Le serrage s’effectue à l’aide de deux tournevis plats. Selon le cas, vous pouvez aussi avoir besoin d’une pince multiprise ainsi qu’une clé de bonde.

Raccordez la bonde au siphon

Avant d’effectuer un test d’étanchéité, vous devez effectuer le raccord de la bonde au siphon ainsi que du siphon au tuyau d’évacuation. Commencez par monter les différents éléments du siphon sans oublier de mettre les joints. L’un des extrémités du siphon sera raccordé à la bonde de l’évier de cuisine tandis que l’autre viendra s’emboîter sur le tuyau d’évacuation. Assurez-vous de ne pas oublier aucun joint. La bague de la bonde doit également être remise à sa place.

Vérification de l’étanchéité de la bonde

Cette dernière étape consiste à contrôler l’étanchéité de la bonde d’évier et renforcer le serrage des différents éléments du système de vidage. Pour cela, commencez par ouvrir la vanne d’alimentation d’eau. Fermez la bonde et ouvrez le mitigeur de cuisine. Remplissez l’évier jusqu’aux rebords. Vous pouvez déjà vérifier si l’eau est retenue dans l’évier de cuisine.

Maintenant, ouvrez l’évacuation de la bonde de l’évier. Vérifiez avec vos mains s’il n’y a aucune fuite sur la paroi externe de l’évier de cuisine. Si aucun écoulement n’est constaté, cela signifie que l’installation s’est soldée par un succès. Dans le cas contraire, il va falloir ajuster le serrage et refaire une nouvelle fois le test d’étanchéité. Durant la vérification, assurez-vous que le système de verrouillage de la bonde d’évier fonctionne normalement.

Quel système d’évacuation choisir pour votre évier ?

Le système de vidage garantit l’évacuation de l’eau à l’extérieur de la maison. Un dysfonctionnement peut occasionner des désagréments importants notamment la fuite d’eau ou le débordement des eaux usées dans l’évier. Il est ainsi nécessaire de choisir le bon système pour éviter les mauvaises surprises. Nous vous apportons plus d’explication à ce sujet.

A quoi sert le système de vidage de l’évier ?

Le système de vidage de l’évier permet l’écoulement des eaux usées vers le système d’évacuation d’eau. Il est composé de divers éléments tels que le panier, la bonde ainsi que le siphon. Le moindre dysfonctionnement de l’un de ces éléments risque d’entraver ce processus. Ainsi, on peut s’attendre à une fuite d’eau au niveau de la bonde ou du siphon. Il se pourrait également que l’eau usée remonte à la surface.

  • Le panier
Evacuation par panier
Panier evier franke

Le panier a pour but d’empêcher les blocages au niveau de la partie supérieure de l’évier. Il filtre les matières solides ainsi que les saletés susceptibles d’obstruer le système d’évacuation. Comme il est amovible, il est très facile à nettoyer.

  • La bonde

C’est cet élément qui relie le siphon à l’évier. Elle reçoit le panier et se raccorde au siphon par mécanisme de vissage. Sa dimension peut varier selon le type d’évier. Elle assure essentiellement l’étanchéité de tout le système.

  • Le siphon

Son rôle est de retenir les éléments qui sont susceptibles d’obstruer la canalisation notamment les bagues ou les petits bijoux qui ont réussi à franchir le panier et la bonde. Le siphon se décline en différents types : siphon simple ou double, siphon en plastique ou en métal…

Evacuation par siphon
Vidange par siphon Franke

La bonde pour évier

Lors de l’achat de l’évier de cuisine, la bonde est généralement fournie. Par contre, si vous voulez tout simplement remplacer la bonde d’un évier déjà en place, il faut s’assurer d’avoir la dimension appropriée.

La bonde est constituée de divers éléments à savoir le panier, un dessus de bonde, un dessous de bonde, des joints avec des écrous et des vis ainsi que le trop-plein. Sa dimension peut varier selon le type de matériau utilisé. Pour les bondes en inox par exemple, le diamètre est de 50mm (min) ou 90mm (max). La bonde peut être en résine, en grès ou en matériaux de synthèse.

La grille ou panier qui est fixé dans l’évier se raccorde à la bonde à l’aide d’un mécanisme de vissage. Son rôle est de filtrer les aliments ou les graisses qui risquent d’obstruer la canalisation.

Bonde pour évier
Bonde double évier Franke

Le siphon pour évier

Contrairement à la bonde, le siphon doit être acheté à part. Son diamètre standard est de 40mm. Son extrémité supérieure sera raccordée à la bonde tandis que l’autre extrémité viendra s’intégrer au tuyau d’évacuation. Son rôle est d’acheminer les eaux usées vers le tuyau d’évacuation. Par ailleurs, il empêche également la remontée des mauvaises odeurs à la surface.

Le siphon retient les déchets ainsi que les graisses. Pour le nettoyer, il suffit de dévisser sa partie inférieure.

Choisir le bon système en fonction de votre installation

Le choix du système de vidage approprié dépend de plusieurs critères à savoir le diamètre d’évacuation, le nombre de bacs de l’évier, le modèle de l’évier ainsi que le système de fermeture.

Diamètre d’évacuation

Appelé aussi diamètre de perçage, le diamètre d’évacuation varie selon le matériau utilisé. Il peut être de 50mm, 60mm ou 90mm.

Nombre de bacs

Nous avons sur le marché 4 types bien distincts de bacs : 1 bac, 2 bacs, un bac ½ et 2 bacs communicants.

Evier de cuisine tectonite
Evier tectonite

Modèle d’évier

On distingue deux modèles d’évier selon le type de trop-plein : trop-plein extérieur et trop-plein intégré.

Le système de fermeture

Fermeture à pression quick-clac
Bonde quick-clac

Il existe en général 4 types de fermeture à savoir la fermeture manuelle à bouchon, la fermeture à panier commande à câble et la fermeture à pression Quick-clac.

Après avoir déterminé ces informations, vous pourrez acheter le système vidage idéal pour votre évier. Il faut cependant poser le choix sur le système ou le matériau qui est facile à nettoyer. Il ne faut pas non plus oublier de vérifier l’existence de joints afin d’éviter les fuites.